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FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO D’OLIVA SICILIANO 200 GR

Prezzo 7,50

Ci troviamo nei luoghi in cui i nostri avi lavoravano i tonni pescati con tecniche antichissime ed è da qui che vi arrivano i nostri prodotti: siamo l’unica bottega situata dentro la vecchia tonnara di Marzamemi. Siamo legati alle tradizioni di lavoro che hanno modellato lo scenario del nostro paese e , come discendenti dei tonnaroti di Marzamemi, desideriamo portare nelle vostre case prodotti locale, artigianali, e di grande qualità
Le nostre produzioni sono limitate ed è preferibile riservare i prodotti che più amate.

Categoria:

Descrizione

Un tempo non lontano tutti i ragazzi di Marzamemi partecipavano alla stagione della salatura delle acciughe ed oggi i vecchi abitanti del borgo ancora preparano per sé le conserve di mare, utilizzando gli antichi saperi del villaggio. Selezioniamo le migliori acciughe locali conservate nel genuino olio siciliano degli iblei, per offrirvi un prodotto da tenere sempre nella vostra dispensa. Potrete gustare le nostre acciughe con scorza di limone e pepe nero, su pane e burro montato; aggiungerle a sughi e insalate o renderle protagoniste di molte ricette, tra tradizione mediterranea e ricerca creativa.
Ingredienti: acciughe, olio d’oliva, sale

Descrizione

Un tempo non lontano tutti i ragazzi di Marzamemi partecipavano alla stagione della salatura delle acciughe ed oggi i vecchi abitanti del borgo ancora preparano per sé le conserve di mare, utilizzando gli antichi saperi del villaggio. Selezioniamo le migliori acciughe locali conservate nel genuino olio siciliano degli iblei, per offrirvi un prodotto da tenere sempre nella vostra dispensa. Potrete gustare le nostre acciughe con scorza di limone e pepe nero, su pane e burro montato; aggiungerle a sughi e insalate o renderle protagoniste di molte ricette, tra tradizione mediterranea e ricerca creativa. Ingredienti: acciughe, olio d’oliva, sale

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